Peter aus Wiesbaden schrieb am 12.08.2018 - 14:02 Uhr
Mein lieber Sepp,
hier mal ein paar Anmerkungen zu der Woche bei euch in Iselsberg: Ich war total angenehm überrascht von allem! Du und Rosi habt die Jungen prima integriert und ansonsten nur verändert, was zu ändern nötig war, ohne dass euer Haus seine Seele verloren hat. Die Atmosphäre ist schon einmalig! Ich hatte dieses Heimkommen-Gefühl. Großartig...
Mit am tollsten fand ich das Essen! Das was Rosi, Karin und vor allem die Knödel-Königin (!) allabendlich für mich zubereitet haben, war für mich ein absolutes Urlaubshighlight. Wir waren nach euch ja noch eine weitere Woche in der Region in einem anderen Hotel, dass ich schon öfters besucht habe. Aber deren Küche kam nicht im Ansatz an die eure heran! Und die haben da einen anderen Anspruch. Aber vier oder fünf Gänge machen für sich gesehen nicht glücklich und manchmal nicht mal satt.
Ich habe jedenfalls die ganze Woche von den Kreationen Deiner Kitchen-Gang fantasiert und in der Folge auch kein Gramm zugenommen. Ihr macht also aus meiner Sicht alles richtig. Weiter so!
Also bleibt mir nur noch, mich bei Dir, Rosi, Maria, Robert (danke fürs Rumkutschieren!), Mario alias MC-Starkwind und besonders bei lovely Elisabeth für eine tolle Woche zu bedanken! Und natürlich darf ich an dieser Stelle keinesfalls die tolle Liesel und Karin vergessen. Das wäre ebenso ungerecht wie unverzeihlich! Also ganz liebe Grüße aus dem seit Monaten glühenden Wiesbaden (37 Grad!) auch an die beiden Perlen!
Ach ja, bevor ich es vergesse: Christians Dnepr-Buch hat sich toll gelesen. Aber da kommt man ja schon ins Grübeln - bei einer solchen Pannenorgie!
In diesem Sinne bis zum nächsten Mal
Gruß
Peter (der ein Leben ohne Knödel, als zwar grundsätzlich möglich, aber für total sinnlos hält!!!)
